Unsere Fleischspezialitäten werden vakuumiert geliefert und tragen ein garantiertes Haltbarkeitsdatum. Lagern Sie sie im Kühlschrank.

Davoser Salsiz

Bündnerspezialität,  ⅔ Rind, ⅓ Schweinefleisch, viereckig gepresst, im Naturdarm, ca. 100 gr./Stück 

CHF 7.50

  • 0.1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Davoser Rohschinken

Vom Clavadeler Alpschwein, Davoser Rohschinken am Stück, so bleibt er sehr saftig. Geeignet zum Brittla - typische Bündner Art, das Fleisch individuell auf dem kleinen Holzbrett in mundgerechte Stücke zu schneiden. Als Zutat zu vielen Speisen geeignet, wie z.B. Gemüsen, insbesondere Spargel, in den Capuns, der Gerstensuppe, aber vor allem zum roh Essen. 

 

Sie können die gewünschte Menge pro 100 gr im Warenkorb angeben (gewünschte Anzahl x 100 gr). Wünschen Sie mehrere Stücke, geben Sie den Artikel pro Stück separat in den Warenkorb.

 

CHF 4.00

CHF 4.00 / 100 g
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Davoser Rinds Chnebali

Wurst zum roh Essen, aus Rindfleisch, im Naturdarm. ca. 130 gr/Paar

CHF 9.50

  • 0.13 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit

Davoser Huuswürstli

Würstli zum roh Essen, aus ⅔ Rind, ⅓ Schweinefleisch, im Naturdarm. ca. 170 gr/Paar

CHF 8.00

  • 0.17 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit